好き嫌いの少ない2食丼のレシピ
管理人のキッズは好き嫌いが激しいですが、小学校にあがり給食を食べるクラスメイトを見て”やばい””おいていかれる”と思ったらしく、徐々に野菜を食べてくれるようになりました
ナイス!クラスメイト!!
とはいえ、いつも野菜だらけもかわいそうなので、楽しく美味しく食べれる2食丼をたまにつくります。
ご飯が嫌いにならないように毎日の献立も考えています。
材料(2人前)
ひき肉 | 100~150g |
卵 | 2個 |
焼く肉のたれ | 適量 |
しょうがチューブ | 1.5センチ |
ニンニクチューブ | 1.5センチ |
作り方
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卵を混ぜて焼く 焼き終わったらお皿にうつしておく |
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ひき肉を焼く |
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にんにく・しょうがを入れて炒める |
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焼肉のたれをお好みの量を入れ炒める |
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盛り付けて、完成 |
とっても簡単にできました。
因みに、卵には味付けはしません、ひき肉に味付けした「焼肉のたれ」は味が濃いので、バランスを取って卵はシンプルにしています。
どっちも味が付いてしまうとこってりになってしまうので注意・・・とはいえ、こってりが好きな家庭もあるので、お好みで調節してくださいね。
お弁当にも便利なので、多めに作って、次の日のお弁当のおかずにもおすすめです。
ぜひお試しくださいね^^