おかず系

【料理】簡単おいしい2食丼の作り方|たまごとひき肉でできる美味しい2食丼のレシピ

好き嫌いの少ない2食丼のレシピ

管理人のキッズは好き嫌いが激しいですが、小学校にあがり給食を食べるクラスメイトを見て”やばい””おいていかれる”と思ったらしく、徐々に野菜を食べてくれるようになりました

ナイス!クラスメイト!!

とはいえ、いつも野菜だらけもかわいそうなので、楽しく美味しく食べれる2食丼をたまにつくります。
ご飯が嫌いにならないように毎日の献立も考えています。

材料(2人前)

ひき肉 100~150g
2個
焼く肉のたれ 適量
しょうがチューブ 1.5センチ
ニンニクチューブ 1.5センチ

作り方

卵を混ぜて焼く
焼き終わったらお皿にうつしておく
ひき肉を焼く
にんにく・しょうがを入れて炒める
焼肉のたれをお好みの量を入れ炒める
盛り付けて、完成

とっても簡単にできました。

因みに、卵には味付けはしません、ひき肉に味付けした「焼肉のたれ」は味が濃いので、バランスを取って卵はシンプルにしています。
どっちも味が付いてしまうとこってりになってしまうので注意・・・とはいえ、こってりが好きな家庭もあるので、お好みで調節してくださいね。

お弁当にも便利なので、多めに作って、次の日のお弁当のおかずにもおすすめです。

ぜひお試しくださいね^^

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