こんにちは、連続投稿している管理人です。
実は記事を再度書き直しています。
何故かというと、SSL設定がうまく行っておらず、URLもマークがどう修正しても治らなくなってしまったのです、そこで、1から作り直すという強硬手段に出ました。
とはいえ、まだ走り出しのブログなのでのんびり新しいのと、前のを移行していこうと思います。
では、本題、モロヘイヤ。
管理人はゆでて細かく刻んでズルルっと吸いながら食べるのが好きですが、今回は作り置きします。
早速作り方
モロヘイヤの葉の部分をむしります。
むしる画像を撮るのを忘れてしまったのですが、むしるのです。
説明が雑！？
沸騰したお湯に入れます。
1分30秒くらいがおすすめ。
ザルにうつします。
水では冷やさずに冷まします。
味付けします。
醤油とみりんはSEIYUネットスーパーです。
ご飯の漬物の位置的な感じでも使えます。
いつもながら映えのない管理人の料理ですが、味はよいですよ。
みなさんも参考にしてみてくださいね。
