さつまいものおやきをつくってみた
こんにちは、さつまいもがたくさんあまっているのでおかずになるものを作ってみました。
分量はざっくりです。
①さつまいもをレンジであたためる
②さつまいもをペースト状にする
③片栗粉を入れる
④フライパンにバターを入れる
⑤さつまいもを手のひらサイズにして並べて焼く
焼いたら別皿にうつしておく
⑥タレ：フライパンは洗わずに、醤油・みりん・水あめを同じ分量入れる
今回は大匙2ずついれました
⑦焼いたサツマイモにかけて完成
簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
