ねぎま風炒め
こんにちは、管理人です。
最近はポケモンにハマっています。
ひかるいしを探して山を登ってやっと1個見つけました。
ということで今回はねぎま風のおかずを作っていきたいと思います。
ねぎまはみんなに愛されるうまうま焼き鳥ですね。
ねぎが余っているので使いたいなと思って思いつきました。
【宅配野菜】上越フルーツの野菜セット16品目⑫ | おすすめ宅配野菜セットの中身上越フルーツ「野菜セット」16品目注文しました
新鮮な野菜が届くので重宝しております。
重たい野菜をスーパーまで買いに行ってた日...
材料(3~4人分)
| 長ネギ | 1本 |
| 鶏肉 | 200g |
| 油 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| クレイジーソルト | 少々 |
作り方
 |
長ネギを3センチ間隔で切る （ネギが成長しちゃってるのは気にしないでね） |
 |
炒める |
 |
味塩コショウかける |
 |
別皿にうつしておく |
 |
ネギを炒めたフライパンにお肉入れて炒める （フライパンは洗わずに使う） |
 |
クレイジーソルトかける |
 |
肉の中に火を通すために蒸す 火が通るほど焼いていたらこの過程は抜いてOK |
 |
ネギをあわせて少し炒める |
 |
完成 |
簡単なのでぜひつくってみてくださいね。
